LE CHICCHE:

GUSTI A SECONDA DELLA DISPONIBILITA'

Meringhe farcite con morbida crema aromatizzata  e ricoperte di puro cioccolato fondente.

Prodotto lavorato esclusivamente a mano in tutte le sue parti: vengono farcite utilizzando la sac à poche e ricoperte con un procedimento tradizionale di lavorazione del cioccolato.

Circa 5 pezzi in 100g

CAPPUCCINO - INGREDIENTI: Crema alla nocciola (zucchero, grassi vegetali, cacao magro in polvere, nocciole, amido modificato, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, aroma, emulsionante: lecitina di soia, acido citrico) latte condensato, aroma alcolato al caffè (8%), pasta caffè (caffè 32%, zucchero, olio vegetale di girasole, nocciole, aromi, emulsionante: lecitina di girasole), cioccolato extra fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro, emulsionante: lecitina di soia, aromi - cacao: 65% min.), zucchero, albume d'uovo, miele. Può contenere tracce di altra frutta

a guscio.

ZABAIONE - INGREDIENTI: Crema bianca (zucchero, oli e grassi vegetali, lattosio, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi), pasta al gusto di zabaione (zucchero, vino Marsala (anidride solforosa), tuorlo d'uovo pastorizzato, alcool, latte condensato, aromi, amido modificato, coloranti naturali), cioccolato extra fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro, emulsionante: lecitina di soia, aromi - cacao: 65% min.), zucchero, albume d'uovo, miele. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

RHUM - INGREDIENTI: Crema alla nocciola (zucchero, grassi vegetali, cacao magro in polvere, nocciole, amido modificato, latte in polvere, siero di latte in polvere, aromi, emulsionante: lecitina di soia, acido citrico), cioccolato extra fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro, emulsionante: lecitina di soia, aromi - cacao: 65% min.), rhum (12%), zucchero, albume d'uovo, miele. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

PANNA E RHUM - INGREDIENTI: Crema alla nocciola (zucchero, grassi vegetali, cacao magro in polvere, nocciole, amido modificato, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, aromi, emulsionante: lecitina di soia, acido citrico), pasta al gusto di pannacotta (sciroppo di zucchero, sciroppo di glucosio, latte in polvere, panna, aromi, emulsionante: E471), burro di cacao, cioccolato extra fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro, emulsionante: lecitina di soia, aromi - cacao: 65% min.), hum (12%), zucchero, albume d'uovo, miele. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

CARAMELLO SALATO - INGREDIENTI: Crema al gusto di caramello salato (oli e grassi vegetali, zucchero, caramello in polvere (latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, zucchero, burro), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, sale), cioccolato extra fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro, emulsionante: lecitina di soia, aromi - cacao: 65% min.), zucchero, albume d'uovo, miele. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

TIRAMISU' - INGREDIENTI: Crema bianca (zucchero, oli e grassi vegetali, lattosio, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi), pasta al gusto di Tiramisù (uova, vino marsala D.O.C., zucchero, alcool, estratti naturali di cafte, colorante: E150a, aromi), cioccolato extra fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro, emulsionante: lecitina di soia, aromi - cacao: 65% min.), zucchero, albume d'uovo, miele. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

CREMA PASTICCERA - INGREDIENTI: crema pasticcera (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, olio di palma, tuorlo, latte in polvere, amido modificato, aromi, succo di limone, sale), cioccolato extra fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro, emulsionante: lecitina di soia, aromi - cacao: 65% min.), zucchero, albume d'uovo, miele. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

VALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g):

Energia 2310 kJ/ 553 kcal

Grassi 33.9g

di cui acidi grassi saturi 27g

Carboidrati 51g di cui zuccheri 47g

Fibre 2g

Proteine 8g

Sale 0. 1g

Prodotto e confezionato da Antica Dulcinea S.r.l. Via Circonvallazione 44A, 12040, Castelletto Stura (CN)