(6 BOTTIGLIE) Majolini - Brut - "Electo" Millesimato 2018 - Franciacorta DOCG - 75cl

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MAJOLINI

6 BOTTIGLIE DA 75cl. 


SBOCCATURA 2021

Ha il gusto e la disinvoltura che una grande personalità acquista con gli anni. È il vino complesso che firma i momenti importanti designati a diventare memorie.

VINIFICAZIONE: Le uve, in tempi brevissimi dalla raccolta, vengono pigiate in modo soffice e fatte fermentare in vasche d'acciaio a temperatura controllata di circa 18°C.

Imbottigliamento

In primavera viene realizzata la cuvée ed effettuato l’imbottigliamento per la presa di spuma. Il vino di base utilizzato è di una sola annata ma proveniente da vigneti diversi, in alcune annate viene utilizzata una piccola parte di vino di riserva fermentato e maturato in botti di legno. Il vino viene poi fatto maturare con i propri lieviti per un periodo minimo di 3 anni.

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(6 BOTTIGLIE) Majolini - Brut - "Electo" Millesimato 2018 - Franciacorta DOCG - 75cl

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