(3 BOTTIGLIE) Farmacia Zampetti - Liquore al Rabarbaro - 70cl

84,00 €

Invia il tuo messaggio di richiesta

(3 BOTTIGLIE) Farmacia Zampetti - Liquore al Rabarbaro - 70cl

(3 BOTTIGLIE) Farmacia Zampetti - Liquore al Rabarbaro - 70cl


 
    
            
  • Dettagli
  •         
  • Scheda tecnica
  •                                              
          
                                 
                

3 BOTTIGLIE DA 70cl

31%vol. 

Elisir dal sapore delicatamente amaro, dal profumo inconfondibile e dal gradevole e persistente retrogusto, viene ancora preparato secondo un'antica ricetta del dott. Ernesto Zampetti, fondatore, nei primissimi anni del '900, dell'omonima Farmacia a Pontremoli in provincia di Massa Carrara.

Il cuore dell'amaro è costituito dalla radice del Rabarbaro, Rheum Palmatum, proveniente da piante di oltre quattro anni di età (pregiata qualità "spacco rosa"). Essiccata e ridotta in frammenti, rilascia i suoi aromi riposando in una infusione di alcool e purissima acqua della Lunigiana. Unita a china calissaia, erbe officinali, alcool e zucchero, dopo maturazione, regala un liquore che si fa apprezzare sia gustato liscio che incluso nei molti cocktails proposti da vari bartenders. 

MATURAZIONE:

In tini di acciaio

COLORE:

Bruno con caldi riflessi aranciati

CORPO:

Ricco di aromi

PROFILO SENSORIALE:

Sapore ricco ed equilibrato. Retrogusto persistente dolce amaro.

            
                                                                          
                                                                                                                                                                                                                     
GUSTORABARBARO
            
                                                                                                                                                                                   
                    

potrebbe anche interessarti: