1 BOTTIGLIA DA 70 cl. 40%vol.

Il Millonario XO rappresenta la Reserva Especial, punta di diamante dell’azienda. Viene prodotto nella parte settentrionale del paese ed è frutto di un attento e ben misurato assemblaggio di vecchi millesimati, invecchiati fino a 20 anni e conservati con cura all’interno della cantina.

Profilo: Profumo tropicale con sentori di frutta secca con accenni di scatola di sigari, cannella e invitanti aromi di pasticceria. Compatto e denso al palato come suggerisce il suo profumo, ma altresì perfettamente bilanciato. Profondo, gradevolmente dolce con note complesse di fico e datteri, caramella mou e chiodi di garofano.

LA DISTILLERIA:

Nel 1904, nel nord del Perù, viene fondata l'Hacienda Agrícola de Chiclayo. Qui un gruppo di contadini si unirono per commerciare il loro zucchero e costruirono una piccola raffineria. Nel 1922, la famiglia di proprietari terrieri peruviani Piera de Castillo, il cui capostipite era Don Rolando, acquistò la hacienda, la raffineria e la vasta piantagione di canna da zucchero. Nel 1933 Don Rolando mandò il primogenito Augusto a studiare ingegneria chimica all'Università di Cambridge. Nell'estate del 1938, una nave destinata al Perù salpò da Londra, trasportando i preziosi macchinari del mulino a cilindri per lo zucchero e per la distillazione un alambicco a colonna scozzese.

Nel 1950 nacque ufficialmente Ron Millonario.