(3 BOTTIGLIE) Frescobaldi - Castiglioni 2018 - Chianti DOCG - 75cl

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3 BOTTIGLIE DA 75 CL. 

13% VOL. 

VARIETÀ Sangiovese e piccole quantità di Merlot

CONTENITORI DI AFFINAMENTO
 Acciaio inox

TEMPO DI AFFINAMENTO
 6 mesi in tino e un mese in bottiglia

DESCRIZIONE

Grazie alle favorevoli condizioni pedoclimatiche, il Chianti Castiglioni riflette le caratteristiche del territorio che rappresenta e si presenta come un vino morbido, piacevolmente fruttato e dal carattere forte e ben delineato

NOTE ORGANOLETTICHE

Chianti Castiglioni si presenta di un bel rosso rubino con eleganti sfumature porpora. Al naso emergono immediatamente bellissime note fruttate: la ciliegia, il ribes ed il lampone. In un secondo momento emergono note floreali e al contempo fragranti, quali la violetta.
In bocca Chianti Castiglioni è vivace, morbido e avvolgente. Sul finale risulta lungo e persistente. Il retrogusto conferma i sentori fruttati, precedentemente percepiti all’olfatto.

ABBINAMENTO

Piatti saporiti come pappardelle al ragù di carne, ma anche pollo arrosto, straccetti di manzo con verdure e qualche formaggio semi stagionato.
            
                                                                                                                                                                                                 
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