Mandrarossa - Timperosse 2019 - Petit Verdot - Terre Siciliane IGT - 75cl
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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
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Grazie al clima secco e asciutto e ai suoli sabbiosi ricchi di ferro, contrada Timperosse presenta l'habitat ideale per la coltivazione del Petit Verdot
Territorio di origine: Contrada Timperosse, Menfi (AG)
Vitigno: Petit Verdot 100%
Classificazione: Rosso Terre Siciliane IGT
Terreno: Sabbioso e medio impasto
Resa per ha : 10000 kg/ha
Densità per ha: 4000 - 4500 piante/ha
Altimetria: 100 - 250 mt s.l.m.
Esposizione vigneto: Sud
Vinificazione: Macerazione breve per 4 - 6 giorni ad una temperatura di 15 - 18 °C
Maturazione: 3 mesi in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (10 °C)
Affinamento: 4 mesi in bottiglia
Colore: Rosso intenso con riflessi violacei
Profumo: Intensi ed eleganti note di frutti rossi quali gelsi neri e prugne, di erbe aromatiche quali rosmarino e salvia
Sapore: Giovane e vivace con tannini morbidi e gentili
Temperatura di servizio: 10 - 14 °C
Abbinamenti: Eccellente con formaggi o con il tonno del mediterraneo
Conservazione: 3 anni
PRODUTTORE | MANDRAROSSA |
FORMATO | 75cl |
CATEGORIA | VINO ROSSO |
NAZIONALITA' | ITALIA |
VARIETA' | PETIT VERDOT |
REGIONE | SICILIA |
DENOMINAZIONE | TERRE SICILIANE IGT |
ALLERGENI | CONTIENE SOLFITI |