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1 BOTTLE X 75cl.
Thanks to dry climate and to the intense red of the sandy soil, Timperosse contrada presents the ideal habitat for the cultivation of Petit Verdot
Territory of origin: Contrada Timperosse - Menfi (AG)
Grape: Petit verdot 100%
Wine type: Rosso Terre Siciliane IGT
Soil: Sandy, loose-paked
Yield per ha: 10000 kg/ha
Vine density per ha: 4000 - 4500 plants / ha
Altitude: 100 - 250 m asl
Exposure: South-facing
Vinification: Short maceration of the grapes for 4 - 6 days at a temperature of 15 - 18 °C
Maturation: 3 months in steel tanks
Bottle ageing: 4 months
Colour: Dark red with deep purple highlights
Nose : Intense and elegant, showing ripe red fruits such as mulberry and plum and aromatic herbs like rosemary and sage
Palate: Young and lively with soft and gentle tannins
Serving temperature: 10 - 14 °C
Food matching: Excellent with cheese or with mediterranean tuna
Cellar life: 3 years
C352ref54982
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Data sheet
- BRAND
- MANDRAROSSA
- SIZE
- 75cl
- CATEGORY
- RED WINE
- NATIONALITY
- ITALIA
- VARIETY
- PETIT VERDOT
- REGION
- SICILIA
- APPELLATION
- TERRE SICILIANE IGT
- ALLERGENS
- CONTAINS SULPHITES
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