Cleto Chiarli - Vecchia Modena Premium 2018 - Lambrusco di Sorbara - 75cl

7,20 €

 
    
            
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1 BOTTIGLIA DA 75cl. 


“Premium” - Mention Honorable

Denominazione: Lambrusco di Sorbara DOC

Regione: Emilia Romagna

Produttore: CHIARLI è il più antico produttore di Vini Tipici dell'Emilia-Romagna. La sua fondazione risale al 1860. L’Azienda ‘Cleto Chiarli Tenute Agricole ’ firma vini di alta qualità ottenuti dalla selezione delle migliori uve provenienti da oltre 100 ettari di vigneti di proprietà e dalle più vocate zone di produzione dei vini DOC dell’Emilia-Romagna.

Caratteristiche: Gusto secco, sapido, armonico, gradevolmente acidulo, spuma fine ed evanescente, colore chiaro e vivace con riflessi rosa. Profumo caratteristico, intenso, gradevole.

Gradazione: 11 % vol.

Vitigno: Lambrusco di Sorbara

Vinificazione: Leggera macerazione, svinatura del mosto e refrigerazione. Lenta fermentazione (presa di spuma) in “cuve close”.

Temperatura di servizio: Servire fresco (10° - 12° C).

Abbinamenti Gastronomici: Paste asciutte, tortellini, carni bollite ed i più tipici piatti della cucina modenese. 

            
                                                                          
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
PRODUTTORECLETO CHIARLI
FORMATO75cl
CATEGORIAVINO ROSSO
NAZIONALITA'ITALIA
VARIETA'LAMBRUSCO
REGIONEEMILIA ROMAGNA
DENOMINAZIONELAMBRUSCO DI SORBARA DOC
            
                                                                                                                                                                                   
                        

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