Chassenay D'Arce - Cuvee Premiere Brut - Champagne - 75cl

                

1 BOTTIGLIA DA 75cl.

12%vol. 

• TIPOLOGIA: Champagne AOC Brut

• ZONA PRODUTTIVA: Ville sur Arce

• VITIGNO61% Pinot Noir, 39% Chardonnay

• VINIFICAZIONE: Vinificazione nella pura tradizione della Champagne, in tini di acciaio inox termoregolati. Blocco parziale della fermentazione malolattica.

• COLORE: Giallo chiaro e brillante, bolle fini e numerose

• PROFUMO: Espressivo, elegante e fresco, note speziate e floreali (tiglio, acacia), note minerali e aromi di frutta bianca.

• ABBINAMENTI: Aperitivo, cocktail party o cena. Perfetto in tutte le occasioni. Temperatura di servizio: 8-10 °C.

• SAPORE: Attacco fresco seguito da uno sviluppo armonioso, bella finezza per una sensazione di lunghezza e tensione.

• NOTE: «L'unione di pinot nero piuttosto imponente e di chardonnay più sottile dà vita all'iconica Cuvée Première, notevole per la sua generosità e finezza. Classico e complesso, porta la freschezza caratteristica del terroir della valle dell'Arce» - Brice Becard

• INVECCHIAMENTO: 3 anni di invecchiamento in bottiglia sui lieviti. Dosaggio 9 gr/l.

            

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

PRODUTTORE	CHASSENAY D'ARCE
FORMATO	75cl
CATEGORIA	CHAMPAGNE
NAZIONALITA'	FRANCIA
VARIETA'	CHARDONNAY E PINOT NERO
REGIONE	CHAMPAGNE
ALLERGENI	CONTIENE SOLFITI