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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
12%vol.
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TIPOLOGIA: Champagne AOC Brut
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ZONA PRODUTTIVA: Ville sur Arce
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VITIGNO61% Pinot Noir, 39% Chardonnay
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VINIFICAZIONE: Vinificazione nella pura tradizione della Champagne, in tini di acciaio inox termoregolati. Blocco parziale della fermentazione malolattica.
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COLORE: Giallo chiaro e brillante, bolle fini e numerose
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PROFUMO: Espressivo, elegante e fresco, note speziate e floreali (tiglio, acacia), note minerali e aromi di frutta bianca.
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ABBINAMENTI: Aperitivo, cocktail party o cena. Perfetto in tutte le occasioni. Temperatura di servizio: 8-10 °C.
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SAPORE: Attacco fresco seguito da uno sviluppo armonioso, bella finezza per una sensazione di lunghezza e tensione.
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NOTE: «L'unione di pinot nero piuttosto imponente e di chardonnay più sottile dà vita all'iconica Cuvée Première, notevole per la sua generosità e finezza. Classico e complesso, porta la freschezza caratteristica del terroir della valle dell'Arce» - Brice Becard
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INVECCHIAMENTO: 3 anni di invecchiamento in bottiglia sui lieviti. Dosaggio 9 gr/l.
C355ref67318
Nuovo
Scheda dati
- PRODUTTORE
- CHASSENAY D'ARCE
- FORMATO
- 75cl
- CATEGORIA
- CHAMPAGNE
- NAZIONALITA'
- FRANCIA
- VARIETA'
- CHARDONNAY E PINOT NERO
- REGIONE
- CHAMPAGNE
- ALLERGENI
- CONTIENE SOLFITI
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