Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna Doc - Vendita online vino bianco Sardo profumato - Shop prezzo Costamolino

(3 BOTTIGLIE) Argiolas - Costamolino 2023 - Vermentino di Sardegna DOC - 75cl

Nuovo
C353ref51422
30,50 €

3 BOTTIGLIE DA 75cl. 

14%vol.


CARATTERISTICHE

Colore: paglierino con riflesso leggermente verdognolo.

Olfatto: sottile, intenso e delicato, con buona aroma primario e secondario.

Gusto: fresco, secco ed asciutto, sapido con finale gradevole e delicato.

AFFINAMENTO
1-3 mesi in bottiglia

VINIFICAZIONE

Attenta selezione delle uve, pressatura molto soffice con utilizzo di solo mosto fiore. raffreddamento a 10-12°C con decantazione naturale. fermentazione a 16-18°C per 20 giorni circa. Conservazione a temperatura controllata con breve sosta sulle fecce fini.

ABBINAMENTI

Antipasti di mare, fregola ai crostacei, minestre di pesce, spigola ai carciofi, formaggi a pasta molle e media stagionatura.

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