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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
14,5% vol.
VITIGNI: Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot
ZONA DI PRODUZIONE: Suvereto – Livorno – Toscana
ALTITUDINE: 100 m slm
COMPOSIZIONE DEL TERRENO: argilla, pietra e limo
DENSITÀ DI IMPIANTO: 6.000 piante/ettaro
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: cordone speronato
VINIFICAZIONE: fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata dove avviene anche la fermentazione malolattica
AFFINAMENTO: in barriques di 3° e 4° passaggio per 12 mesi
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: minimo 3 mesi prima di uscire sul mercato
COLORE: rubino di buona intensità
ODORE: piacevolmente fruttato con note di frutti rossi e lievi sensazioni speziate
SAPORE: di buona struttura, vivace ed armonico con tannini morbidi. Buona la persistenza gustativa
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: salumi assortiti, primi piatti, carni bianche e rosse
PRIMA ANNATA PRODOTTA: 2001
C352ref68940
Nuovo
Scheda dati
- PRODUTTORE
- GUALDO DEL RE
- FORMATO
- 75cl
- CATEGORIA
- VINO ROSSO
- NAZIONALITA'
- ITALIA
- VARIETA'
- UVAGGIO MISTO
- REGIONE
- TOSCANA
- DENOMINAZIONE
- TOSCANA IGT
- ALLERGENI
- CONTIENE SOLFITI
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