- Nuovo
1 BOTTIGLIA DA 75cl.
14%VOL.
Vitigno:
Bianchello
Produzione e Vendemmia:
Dopo una attento diradamento e selezione delle uve, la vendemmia avviene a piena maturazione. Breve macerazione delle bucce durante la fermentazione in Terracotta e vasche di Cemento.
Affinamento:
Affinato in Terracotta e Cemento per un periodo di circa 1 anno.
Abbinamenti e Servizio:
Ottimo con molluschi, pesce bianco, pollame, verdure arrostite, piatti umami e formaggi cremosi o semiduri.
Temperatura di servizio 12-14°C
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