TIPOLOGIA: AOC Champagne
ZONA PRODUTTIVA: Champagne – Montagne de Reims
VITIGNO: 30% Pinot Noir, 55% Chardonnay, 15% Meunier
COLORE: Oro chiaro, bolla abbondante e fine.
PROFUMO: Aperto, espressivo e delicato. Si sprigionano note di agrumi, di fiori e di frutti a polpa bianca.
ABBINAMENTI: Champagne d'aperitivo per eccellenza, il Brut Majeur si accompagna armoniosamente a tutto pasto: pesce, crostacei, volatili o piatti di formaggi.
SAPORE: Equilibrato, freschezza e vinosità si bilanciano; si rivela netto, fruttato con un bel finale persistente.
INVECCHIAMENTO: 3 anni di affinamento sulle fecce fini



VARIETA'
• 40% di Chardonnay
• 40% di Pinot Nero
• 20% di Pinot Meunier
DATI TECNICI
• Invecchiamento medio di 3 anni sulle fecce
• Dosaggio: 7 g / litro
• Livello alcolometrico: 12% ABV
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