Tenuta Demaio - On The Moon - Bombino - Puglia IGT - 75cl
11,50 €
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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
11% vol.
Bombino frizzante igp Puglia 100% da agricoltura biologica. Vigneto a spalliera in agro di San Severo, a 80 mslm.
Raccolta delle uve ad inizio settembre. Parte del mosto viene congelato poi a gennaio aggiunto alla base e messo in bottiglia. Presa di spuma di 3 mesi e in commercio.
Fresche note di mela verse e leggeri sentori di lievito, ideale come fresco aperitivo
Età delle Vigne: 10-20 anni
Tipo di impianto: Spalliera a 80 mslm
Certificazione e pratiche agricole: Biologico certificato
Fermentazione: Fermentazione Spontanea
Lieviti: Indigeni
Filtrazione: Non Filtrato Affinamento - Contenitori: Inox
| PRODUTTORE | TENUTA DEMAIO |
| FORMATO | 75cl |
| CATEGORIA | VINO SPUMANTIZZATO |
| NAZIONALITA' | ITALIA |
| VARIETA' | BOMBINO |
| REGIONE | PUGLIA |
| DENOMINAZIONE | PUGLIA IGT |
| ALLERGENI | CONTIENE SOLFITI |
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