CARLO CRACCO - COLOMBA CLASSICA - 750g

                

1 COLOMBA DA 750G. 

La colomba classica, un soffice impasto farcito con canditi di arancia marinati in bacche di vaniglia del Madagascar, completa la colomba una glassa croccante con zucchero in granella e mandorle tostate! 

COLOMBA CLASSICA - Prodotti di pasticceria

Prodotto Dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti: Farina di grano tenere tipo “00” (glutine), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, zucchero semolato, burro, lievito madre [farina di grano tenero tipo “00” (glutine), acqua], crema pasticcera (latte fresco intero pastorizzato, panna, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, zucchero semolato, bacche di vaniglia, amido di riso, amido di mais) sale, miele d’acacia, scorze di arancia candita 14% (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico), vaniglia in bacche.
Per la glassa: farina di mandorle, zucchero semolato, albume d’uovo fresco pastorizzato, olio di semi di girasole, farina di riso, amido di mais, farina bramata, granella di zucchero, mandorle.

Può contenere: arachidi, soia, senape, sesamo, altra frutta a guscio.

dichiarazione nutrizionale:

valori nutrizionali medi per 100 g: Valore energetico 397 kcal/1656 kj, Grassi 17 g, di cui Saturi 10 g, Carboidrati 53 g, di cui Zuccheri, 30 g, Proteine 7 g, Sale 0,6 g.

Conservazione: Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco ed asciutto

Allergeni: glutine, latte, uovo, frutta a guscio

Scadenza: 16 Aprile 2023

Prodotto e confezionato da: Cracco Galleria Vittorio Emanuele II – Milano

Sede Legale: Felix S.r.l. Corso Italia n.22 – Milano, 20122, IT

            

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

PRODUTTORE	CARLO CRACCO
FORMATO	750g
CATEGORIA	COLOMBE
NAZIONALITA'	ITALIA
REGIONE	LOMBARDIA
GUSTO	TRADIZIONALE