Foursquare - Sassafras - Single Blended Rum - 70cl

                

1 BOTTIGLIA DA 70cl.

PRODOTTO ASTUCCIATO. 

61% vol

All'occhio: arancio tendente al mogano.

All'olfatto: frutta secca, uva disidratata, mirtilli rossi ed ananas, un profumo che stupisce. Si aggiungono sentori di vaniglia e rovere derivanti dal lungo affinamento in botte.

Al palato: pieno, ricco, strutturato. 61 gradi una forza morbida, bisogna lasciare un attimo di tempo tra un sorso e l'altro. Finale lungo su note di caramello bruciato, tabacco, vaniglia ed una punta di pepe.

C'è una ricchezza quasi fumosa in questo rum.

Un ulteriore naso rivela più influenza simile al cognac.

Invecchiamento 3 anni in ex-bourbon e per 11 anni in botti ex-cognac, in ambiente tropicale presso la distillera.

            

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

PRODUTTORE	FOURSQUARE
FORMATO	70cl
CATEGORIA	RUM
NAZIONALITA'	BARBADOS