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BOTTIGLIA DA 75cl.
12,5%vol.
Nasce da una curata selezione delle migliori parcelle situate tutte nel comune di Chablis.
Le uve al momento della raccolta sono molto zuccherine e con un’acidità leggermente inferiore alla media.
marna e calcare argilloso con il sottosuolo caratte- rizzato dalla presenza di fossili
100% Chardonnay
Esposizione: ovest
Età: vigne di 35 anni.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdi al naso è fruttato ed espressivo con note minerali e di agrumi (limone e pompelmo rosa). Al palato si rivela ampio e morbido per guadagnare corposità e freschezza nel finale.
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