(6 BOTTIGLIE) Fattoria Le Terrazze - Sassi Neri 2019 - Rosso Conero Riserva DOCG - 75cl

6 BOTTIGLIE DA 75cl. 

13,5% vol. 

UVE IMPIEGATE:

Montepulciano 100%.

TECNICA DI PRODUZIONE:

La fermentazione delle uve perfettamente mature e particolarmente selezionate avviene in vasche di acciaio. Durata della macerazione: 8-9 giorni. Una volta completata la fermentazione malolattica, il vino viene fatto maturare in piccoli fusti di rovere francese per circa 18-24 mesi. Un minimo di 6 mesi di affinamento in bottiglia per completare l’evoluzione del vino. 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

Colore rubino intenso con riflessi granata. All'olfatto presenta grande intensità e persistenza con riconoscimenti di sottobosco, fiori appassiti e un tocco di vaniglia. Al gusto è pieno, corposo e morbido.