Soffice impasto al cioccolato fondente farcito con spicchi di albicocche candite alla vaniglia.
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
Soffice pasta lievitata senza uvetta, arancio e cedro candito.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uova fresche pastorizzate (12,60%), zucchero, acqua, lievito naturale (glutine), miele d’acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo e bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: cubetti di albicocche candite (20,00%) (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, aroma alimentare alcolico alla vaniglia (0,50%), acidificante: acido citrico), crema al cioccolato fondente [panna fresca 32% m.g., cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), cacao in polvere, massa di cacao, zucchero].
Copertura: crema al cioccolato fondente, cubetti di albicocche candite e perle di cioccolato fondente.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.
Allergeni: può contenere arachidi, lupini, soia e sesamo.
Contiene glutine, latte, mandorle, nocciole, orzo e uova.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
| VALORI NUTRIZIONALI | Per 100g | *AR/RI |
|---|
| Energia / Energy |
1571 |
|
|
kcal 374 |
19% |
| Grassi / Fat |
g 13,4 |
19% |
| - di cui acidi grassi saturi / of which saturated fatty acids |
g 6,4 |
32% |
| Carboidrati / Carbohydrate |
g 56,6 |
22% |
| - di cui zuccheri / of which sugar |
g 33 |
37% |
| Fibre / Fiber |
g 0,9 |
4% |
| Proteine / Proteins |
g 6,2 |
12% |
| Sale / Salt |
g 0,53 |
9% |
