Famille Lieubeau - Confluent Reserve 2023 - AOP Muscadet Sèvre et Maine - Chateau Thebaud -75cl

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1 BOTTIGLIA DA 75 CL.  

12% vol.

Denominazione AOP Muscadet Sèvre et Maine
Colore Bianco
roccia Gneiss
Varietà di uva Melon de Bourgogne
Vigneto Viti di 20 anni, coltivate biologicamente. Le viti sono allevate a traliccio e private delle foglie. I terreni sono arati.
Vinificazione e invecchiamento Pressatura pneumatica con selezione del succo. Decantazione a freddo. Fermentazione con lieviti autoctoni. Affinamento da 9 a 12 mesi sui lieviti, in tini interrati, con continui batonnage.
Abbinamento cibo e vino Aperitivo, sarde alla griglia, frutti di mare.

Descrizione:
Vicino alla confluenza dei fiumi Sèvre e Maine, cuore storico e geografico della denominazione Muscadet, coltiviamo il vigneto Aulnaye. Su una bella collina di gneiss, esposta ad est, le viti di Melone traggono da questo terroir freschezza iodata, mineralità e intense note fruttate.

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Scheda dati

PRODUTTORE
FAMILLE LIEUBEAU
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO BIANCO
NAZIONALITA'
FRANCIA
VARIETA'
MELON DE BOURGOGNE
REGIONE
LOIRA
DENOMINAZIONE
AOP MUSCADET SEVRE ET MAINE
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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