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Kellerei Bozen - Bachmann - Pinot Nero Riserva 2021 - Sudtirol - Alto Adige DOC - 75cl
1 BOTTLE OF 75cl.
Alcohol content: 13%
Pinot Noir, or Blauburgunder, has found its second home in Alto Adige for over a century. The steep vineyards surrounding Bolzano produce a typical South Tyrolean Pinot Noir, well structured and elegant.
Pinot Noir variety
Production area Steep vineyards in the surroundings of Bolzano between 600 and 700 m above sea level.
September harvest
Vinification Alcoholic fermentation in steel tanks, aging for six months in French barriques and subsequent maturation in the bottle
Characteristics
Color: intense ruby red
Bouquet:: cherry fruit, berries and plum, spicy with cinnamon and cloves, light notes of vanilla and tobacco
Taste: full, decisive, with elegant velvety tannins
Pairing: with beef, game, saddle of venison and medium-aged cheeses
C405ref68399
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Data sheet
- BRAND
- KELLEREI BOZEN
- SIZE
- 75cl
- CATEGORY
- RED WINE
- NATIONALITY
- ITALIA
- VARIETY
- PINOT NOIR
- REGION
- TRENTINO-ALTO ADIGE
- APPELLATION
- ALTO ADIGE DOC
- ALLERGENS
- CONTAINS SULPHITES
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