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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
Gradazione: 12,5%
Una Cuveé caratterizzata da freschezza e finezza. Fermentazione con soli lieviti naturali, senza fermentazione malolattica.
Blend di tre vitigni che offre un sottile equilibrio. Affinato per 18 mesi sui lieviti per una buona integrazione dei lieviti e note di frutta fresca.
Vitigno: 60% Pinot Bianco, 30% Riesling, 10% Pinot Grigio – AOC Crémant d’Alsace
Terreno: Granito e Calcare
Agricoltura sostenibile
Alcol: 12,3%
Zuccheri: 3,6 g/l – Brut
Invecchiamento: 3-4 anni
Servizio: 6-7°C / 43°F
Abbinamenti gastronomici: Aperitivo, pesce o carni bianche, dessert
Abbinamenti vino e cibo: Aperitivo, pesce o carni bianche, dessert
Formati bottiglia: Standard 75 cl, Magnum, Jeroboam
Acidità: 6,1 g/l
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