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Prunotto - Bric Turot 2021 - Barbaresco DOCG - 75cl

Prunotto - Bric Turot 2021 - Barbaresco DOCG - 75cl

ANTINORI - PRUNOTTO
Nuovo
7469196722859
12 Articoli
42,50 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75 CL.

Vinificazione

All’arrivo in cantina le uve sono state diraspate e pigiate. La fermentazione è decorsa in circa 10 giorni ad una temperatura massima di 30 °C. La fermentazione malolattica si è conclusa prima dell'inverno. Il vino ha maturato per almeno 12 mesi in botti di rovere di diversa capacità. Successivamente Bric Turot ha affinato circa 1 anno in bottiglia prima dell’uscita sul mercato.

Dati Storici

La grande diversità di esposizione dei vigneti dovuta alla conformazione del bricco, collina in dialetto piemontese, e la specifica selezione clonale, si uniscono all’affinamento in botti grandi di diverse capacità per un Barbaresco equilibrato e piacevole.

Note Degustative

Bric Turot si presenta di un colore rosso rubino intenso, vivace e brillante. Al naso sentori di frutti di bosco si uniscono a pepe bianco, liquirizia e ad alcune erbe aromatiche come pino, menta bianca e lauro. Al palato è vellutato, armonico, elegante e contraddistinto da un finale lungo e persistente.

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Scheda dati

PRODUTTORE
PRUNOTTO
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO ROSSO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
BARBARESCO
REGIONE
PIEMONTE
DENOMINAZIONE
BARBARESCO DOCG
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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Prunotto - Bric Turot 2021 - Barbaresco DOCG - 75cl

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