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1 BOTTIGLIA DA 75 CL.
Grado alcolico: 13,5%
La Vernaccia di San Gimignano Assola Riserva 2022 profuma di fiori e mandorle, con tocchi di pietra focaia. In bocca il sorso è ben profilato e gioca con equilibrio su maturità e freschezza, fino ad un finale vivace e croccante.
Il vino fa solo cemento, e viene utilizzato solamente il mosto fiore che proviene dalla selezione del vigneto aziendale più vecchio. Affina poi in bottiglia.
Sorso vibrante, fresco ed asciutto, sapido e di medio corpo, persistente
Temperatura di servizio 10°-12°
Pesce al cartoccio
Tra le migliori Vernaccia di San Gimignano senza dubbio
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