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1 BOTTIGLIA DA 75 CL.
Gradazione: 13%
Ci troviamo nella parte settentrionale della Maremma, questo Morellino di Scansano è ottenuto dalla vinificazione in acciaio del Sangiovese, che una volta affinato in cemento si esprime con croccantezza e freschezza di frutto.
VIGNETI: Uve provenienti da vigneti di 15 anni di età, situati nel Comune di Campagnatico, a 250 mt slm su terreni argillosi sciolti, ricchi di scheletro.
VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio, con macerazione sulle bucce di 12-15 giorni, a cui segue affinamento in cemento per 6 mesi ed ulteriori 3 mesi in bottiglia
Profondità calda di materia, naso espressivo con sentori croccanti di frutta rossa, frutti di bosco e viola con piccoli accenti di spezie. Il sorso è tutto giocato su una freschezza quasi agrumata, tipica del Sangiovese da giovane, coadiuvata da un generoso apporto salino e da un tannino che detta il ritmo
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