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(3 BOTTIGLIE) Musella - Drago Bianco 2016 - Garganega - Bianco Veronese IGT - 75cl

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C753ref62238
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3 BOTTIGLIE DA 75cl.

12,8% vol. 

- Vitigno: Garganega 100% 

- Collocazione geografica: Veneto - Italia -Nord-est di Verona, nella collina che divide la valle di Montorio dalla Valle d’Illasi.

- Nome ed estensione del vigneto: 2 ettari vitati di nuovo impianto a spalliera.

- Data di impianto: Garganega 2007

- Composizione del terreno:  Medio impasto argilloso (argilla bianca) tufaceo nel Monte del Drago.

- Ceppi per ettaro: 6000

- Raccolta: Fine Settembre

- Resa per pianta: 2 kg 

- Tecnica di vinificazione: Macerazione buccia-mosto 2 ore. Pressatura soffice. Chiarifica con decantazione statica a 12° C. Travaso e fermentazione spontanea a temperatura non controllata. Assemblaggio della massa in acciaio.

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(3 BOTTIGLIE) Musella - Drago Bianco 2016 - Garganega - Bianco Veronese IGT - 75cl

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