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1 BOTTIGLIA DA 75cl.
Come il Brut Réserve, il Rosé Réserve è il risultato di un'attenzione meticolosa e si distingue per il suo carattere non convenzionale.
Anche il Rosé Réserve è ottenuto esclusivamente dalle uve della prima pressatura e beneficia di una lenta e lunga maturazione di 3-4 anni, ben oltre gli standard della regione.
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero.
Affinamento: 48 mesi sui lieviti.
Note degustative: Rosa salmone brillante, dal perlage sotti, profuma di fragola e lampone, con un accenno di agrumi e leggere sfumature speziate. Assaggio vivace, ben equilibrato, con una freschezza vibrante e un finale sapido.
Abbinamenti: Con un’insalata di mare, carpaccio di pesce ma anche affettati saporiti come il culatello e perfino con una pizza margherita.
Perché sceglierlo: Un rosé che ti conquisterà con la sua complessità aromatica e la sua persistenza, rivelando un'eleganza senza tempo.
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