LA COLOMBA TRADIZIONALE

Ispirata a colori e profumi primaverili, la Colomba Tradizionale unisce la sofficità dell’impasto al profumo intenso degli scorzoni canditi di arance siciliane. Decorata con croccanti mandorle intere e candida granella di zucchero.

Farina di frumento, scorzone d'arancia candito 13,7% (cubetti di scorzone d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), glassatura 11% (zucchero, acqua, farina di mandorle 12%, farina di frumento, farina di riso, albume d'uovo da galline allevate a terra in polvere, amido di frumento, olio di girasole, aromi naturali), granella di zucchero 11%, zucchero, burro, lievito naturale [lievito madre (farina di frumento, acqua), lievito], tuorlo d’uovo fresco da galline allevate a terra,  mandorle intere 3,5%, pasta d'arancia candita 2,4% (scorza d’arancia macinata, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; siero di latte in polvere, sale, aromi naturali.

Può contenere soia, senape e altra frutta a guscio.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI DEL PRODOTTO SU 100g

ENERGIA 1653 kJ - 395 kcal

GRASSI 14,0 g

di cui ACIDI GRASSI SATURI 7,0 g

CARBOIDRATI 59,0 g

di cui ZUCCHERI 38,0 g

PROTEINE 6,5 g

SALE 0,34 g

Prodotto da Galbusera S.P.A. Socio Unico - Viale Orobie, 9 - 23013 Cosio Valtellino (SO)