LA COLOMBA ALL'ALBICOCCA

La presenza di pezzi di albicocche semicandite, con la loro delicata dolcezza e una lieve punta di acidità, crea un equilibrio perfetto, rendendo la colomba pasquale particolarmente fragrante e avvolgente. La scelta delle albicocche semicandite garantisce un rapporto calibrato tra frutta e zucchero, esaltando l’essenza autentica dell’albicocca e assicurando il giusto grado di dolcezza, morbidezza e succosità. Ideale per chi cerca una variante fruttata, elegante e più delicata. 

INGREDIENTI

Farina di frumento, albicocca semicandita 14,6% (cubetti di albicocca, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico; aroma naturale), glassatura 11% (zucchero, acqua, farina di mandorle 12%, farina di frumento, farina di riso, albume d'uovo da galline allevate a terra in polvere, amido di frumento, olio di girasole, aromi naturali), granella di zucchero 11%, burro, zucchero, lievito naturale [lievito madre (farina di frumento, acqua), lievito], tuorlo d’uovo fresco da galline allevate a terra, mandorle intere 3,5%, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; siero di latte in polvere, sale, aromi naturali.

ALLERGIE

Può contenere soia, senape e altra frutta a guscio.

TABELLE NUTRIZIONALI

VALORI NUTRIZIONALI MEDI DEL PRODOTTO SU: 100g

ENERGIA

1630 kJ

388 kcal

GRASSI 14,8 g

di cui ACIDI GRASSI SATURI 7,3 g

CARBOIDRATI 55,7 g

di cui ZUCCHERI 33,0 g

PROTEINE 7,0 g

SALE 0,30 g

Prodotto da Galbusera S.P.A. Socio Unico - Viale Orobie, 9 - 23013 Cosio Valtellino (SO)