Bakari - Pinot Grigio delle Venezie 2022 - DOC - 75cl

                

BOTTIGLIA DA 75cl. 

Gradazione: 12,5%

Pinot Grigio in purezza da fermentazione spontanea con lieviti indigeni.

Vinificazione in bianco e contatto con le bucce per alcune ore, trasferiscono al vino il caratteristico colore ramato. Solo acciaio, basso tenore alcolico e lieviti indigeni.

Fermentazione spontanea e non filtrato.

Sentori di frutta a polpa gialla e erbe aromatiche. Delicata l'entrata in bocca, altrettanto la persistenza che lascia una nota sapida appena accennata, che la freschezza porta avanti.

La buccia non la si sente, se non ne finale in bocca, ma è parte del tutto.

 

            

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

PRODUTTORE	BAKARI
FORMATO	75cl
CATEGORIA	VINO BIANCO
NAZIONALITA'	ITALIA
VARIETA'	PINOT GRIGIO
REGIONE	VENETO
DENOMINAZIONE	PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC
ALLERGENI	CONTIENE SOLFITI