Tommasi - Fiorato 2016 - Recioto della Valpolicella Classico DOCG - 37,5cl

16,50 €

 
    
            
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  • Scheda tecnica
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1 BOTTIGLIA DA 37,5cl 

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOC 


Provenienza

Vigneto FIORATO comune di San Pietro in Cariano in Valpolicella Classica.

Vitigni

Corvina veronese 65%, Rondinella 30% e Molinara 5%.

Gradazione alcolica

13% vol.

Vinificazione

É il vino della tradizione, ottenuto dalla vinificazione di uve passite. Appassimento delle Uve per 5 mesi nel fruttaio, e l'anno successivo in tonneaux da 5 Hl.

Note degustative

Dal colore rosso rubino intenso di grande concentrazione. Ricco e fruttato, con sentori di fichi e ciliegie sotto spirito. Dal sapore piacevolmente dolce, pieno ed equilibrato, con note di confettura di ciliegie e di prugne.

Abbinamenti

Vino da dessert, pasticceria secca.

Temperatura di servizio

Va servito leggermente fresco a 16°C.

            
                                                                          
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
PRODUTTORETOMMASI
FORMATO37,5cl
CATEGORIAVINO DOLCE
NAZIONALITA'ITALIA
VARIETA'UVAGGIO MISTO
REGIONEVENETO
DENOMINAZIONERECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOCG
            
                                                                                                                                                                                   
                        

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