Conterno Fantino - Ginestra Vigna del Gris 2021 - Barolo DOCG - 75cl

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Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl.

14% VOL. 

Posizione: vigneti nel Comune di Monforte d'Alba

Menzione: Ginestra

Vigna: Del Gris

Varietà: Nebbiolo 100%

Anno d'impianto: 1983 - 2000 - 2012

Terreno: sottosuolo: Formazione di Lequio

suolo: bianco, limoso con sabbia, molto calcareo

Esposizione: sud-est

Altitudine: da 300 metri a 350 metri s.l.m.

Pendenza: 30%

Sistema di Allevamento: Guyot

Densità di impianto: 4.500/5.000 per ha

Vendemmia: raccolta manuale verso metà ottobre a maturazione ottimale

Produzione media: 55-60 q/ha – 37-40 hl/ha

Vinificazione:  macerazione e fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata. Malolattica in legno

Affinamento: legno di rovere francese di varie dimensioni  

Prima vendemmia: 1985

Bottiglie prodotte: 8.000 circa

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Scheda dati

PRODUTTORE
CONTERNO FANTINO
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO ROSSO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
NEBBIOLO
REGIONE
PIEMONTE
DENOMINAZIONE
BAROLO DOCG
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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