COLOMBA PERBELLINI ALL'ALBICOCCA DA 880g. 

Colomba pasquale artigianale fatta a mano, la cui pasta racchiude piccole e gustose gocce di marmellata d’albicocca, mentre la superficie è ricoperta di ghiaccia morbida alle mandorle.

L’impasto rimane a lievitare per più di 48 ore prima di essere cotto e confezionato a mano.

INGREDIENTI

Farina di GRANO tenero tipo 0, zucchero, UOVA fresche di categoria A, BURRO (LATTE), albicocche 10%, MANDORLE dolci e a amare scelte a mano, lievito naturale, sale, emulsionanti (mono-digliceridi degli acidi grassi), saccarosio, fruttosio, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, aromi. Può contenere tracce di FRUTTA SECCA E IN GUSCIO, SOIA, SEMI DI SESAMO, ARACHIDI e SENAPE.

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali (per 100g di prodotto)

Nutritional information

Energia/Energy 373 kcal – 1562 kj

Grassi / Fat 17 g

di cui acidi grassi saturi / of which saturates 10 g

Carboidrati / Carbohydrate 50 g

di cui zuccheri / of which sugars 26 g

Proteine / Protein 6 g

Fibre / Fibre 1 g

Sale / Salt 0,4 g

Da consumarsi preferibilmente entro:  28/04/2026