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Pacherhof - Sylvaner 2024 - Valle Isarco - Alto Adige DOC - 75cl

PACHERHOF
Nuovo
3093097645330
19,50 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl.

Gradazione: 13,5%

100% Sylvaner

Caratteristiche:

 vino bianco dal colore giallo brillante. Un vino elegante caratterizzato da aromi freschi e profumi di frutta tropicale, banana e ananas

Zona di produzione Novacella | conca di Bressanone

Altitudine 620-700 m

Tipo di terreno depositi morenici permeabili, composti da micascisto, paragneis e quarzite

Sistema di allevamento guyot

Età delle piante 8-15 anni

Resa per ettaro 70 hl/ha

Vinificazione: fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d’acciaio inox.

Affinamento per ca 6 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio e grandi botti di legno

Potenziale di maturazione fino a 7 anni (conservazione a

regola d‘arte)

Temperatura di servizio 10-12° C

Abbinamenti consigliati: aperitivo, antipasti leggeri, speck, asparagi

piatti di pesce, carni bianche

3093097645330
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
PACHEROF
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO BIANCO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
SYLVANER
REGIONE
TRENTINO-ALTO ADIGE
DENOMINAZIONE
ALTO ADIGE DOC
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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Pacherhof - Sylvaner 2024 - Valle Isarco - Alto Adige DOC - 75cl

Pacherhof - Sylvaner 2024 - Valle Isarco - Alto Adige DOC - 75cl

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