Cremoso ripieno al lampone arricchito con coulisse di lampone

Doppio guscio di cioccolato fondente e latte

Copertura di granella Chocoviar 75%

La forza di una freschezza fruttata, unita alla persistenza del fondente

Racchiusi in busta protettiva per conservarne l'aroma.

DESCRIZIONE E INGREDIENTI

I Chocoviar rappresentano il saper fare, l'ingegno e la creatività di Venchi con un mix unico e sofisticato di consistenze, ripieni inaspettati, croccantezza e gusto, il tutto guarnito con il nostro caviale di cioccolato extra fondente 75%. In questa versione, un cremoso ripieno arricchito dall'intensità di una goccia liquida di lampone, avvolto in cioccolato fondente e croccante granella Chocoviar 75%. Tutta la forza di una freschezza fruttata, unita alla persistenza del fondente.

Ingredienti:

CIOCCOLATINO CON RIPIENO -39% AL LAMPONE, RICOPERTO CON GRANELLA DI CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE -25% (CACAO: 75% MIN.). SENZA GLUTINE INGREDIENTI: Zucchero, Burro di cacao, Cacao in polvere, Preparato al lampone (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di lampone e succo di lampone da concentrato -18%, zucchero, acidificante: acido citrico, succo di limone concentrato, aroma naturale, addensante: pectina) 13.8%, Massa di cacao, Pasta di MANDORLE, LATTE intero in polvere, Polvere al lampone (lampone, maltodestrina, regolatore di acidità: acido citrico. 4,5 kg di frutta fresca per 1 kg di prodotto) 1.3%, Siero di LATTE in polvere, Emulsionante: lecitina di SOIA, Grasso di LATTE anidro, Aroma naturale di vaniglia. PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 2285 kj 549 kcal

Grassi 37.2 g

di cui acidi grassi saturi 19.9 g

Carboidrati 42.3 g

di cui zuccheri 37.6 g

Proteine 7.9 g

Sale 0.12 g