1 BOTTIGLIA DA 70cl

Gin di Origine Vinosa (utilizzando cioè sia uva che vino) 47 % Vol. 0,70 LT.

In elegante astuccio in cartoncino.

Reinterpretazione “mediterranea” del Gin ottenuta prevalentemente dalla distillazione di vino parzialmente fermentato, decisamente lontana dall’idea tradizionale di London Dry Gin.

Il risultato è un distillato armonioso e delicato, ma con una personalità assolutamente unica e riconoscibile. Note di caramella alla mela verde inseguono note agrumate di bergamotto e note floreali di gelsomino e fiori d’acacia.

OdeV Italian Gin “White” è un Dry Gin di origine vinosa (ottenuto dalla distillazione di vino parzialmente fermentato). Come già fatto per la vodka, anche col gin perseguiamo l’idea di “DISTILLATO MEDITERRANEO”. Il mediterraneo significa sole. Il sole significa rotondità, morbidezza, complessità, profumi esplosivi. E’ questa idea che abbiamo inseguito cercando di arrivare a determinare la ricetta delle botaniche che caratterizzano “Black” e “White”. White è un gin estremamente profumato, complesso ed elegante, sensualmente morbido (più di Black) grazie all’utilizzo del fico e ad una maggiore presenza di bacche di vaniglia. In breve, un “super gin” capace di rendere un moskow mule un’esperienza decisamente più elegante, profumata e complessa.

Tipologia prodotto: Vodka di Origine Vinosa (utilizzando cioè sia uva che vino)

Gradazione: 40 % Vol.

Primo anno di produzione: settembre 2012

Sistema di distillazione: alambicco a caldaiette e alambicco discontinuo a vapore diretto;

Colore: cristallino e brillante

Profumo e Gusto: da definirsi del tutto uniche. Armoniosità, purezza e delicatezza sono gli aspetti più percettibili. “O de V” è una vodka cristallina dalle sfumature delicatamente floreali e fruttate, toni raffinati di albicocca e pesca si accompagnano a lievi sentori di fiori bianchi d’acacia. Una piacevole energia avvolge il palato, ma è morbida e vellutata nella sua persistenza. Alcolicità delicatamente percettibile. Persistenza notevole

Retro-olfatto: leggermente vinoso, di frutti tropicali freschi, liquirizia e legno di sandalo.