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Ciro Picariello - Greco Di Tufo 2024 - DOP - 75cl

Nuovo
6042980020074
12 Articoli
14,90 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 

12,5% vol

DENOMINAZIONE: Greco di Tufo Dop/Docg

COLORE: giallo paglierino carico.

PROFUMO: Al naso fiore di zagara, scorza d’grume, melone, note minerali di zolfo. Fine e

persistente

SAPORE: Vino fresco, con una piacevole acidità e spiccata mineralità, strutturato ed

equilibrato

DATI AGRONOMICI

VITIGNI UTILIZZATI: 100% greco

ZONA UBICAZIONE VIGNETI: Montefusco (Av)

ALTITUDINE: 600 metri sul livello del mare

TIPO DI SUOLO: argilloso

ORIENTAMENTO ED ESPOSIZIONE DELLE VITI: sud est

SISTEMA DI ALLEVAMENTO:Controspalliera Guyot

CEPPI/HA: 3000

VITA MEDIA DELLE PIANTE: 25 anni

EPOCA VENDEMMIA: prima metà di ottobre

DATI ENOLOGICI

VINIFICAZIONE IN BIANCO: Il mosto viene raffreddato a 8° per 24 ore. La fermentazione è

sempre controllata intorno ai 12 – 13° C per 60 gg.

AFFINAMENTO: L’affinamento avviene in vasche di acciaio inox con frequenti batonnages

per 8 mesi.

DURATA MATURAZIONE IN BOTTIGLIA: 3 mesi prima della commercializzazione.

VITA MEDIA DEL VINO: adatto all’invecchiamento.

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Scheda dati

PRODUTTORE
CIRO PICARIELLO
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO BIANCO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
GRECO DI TUFO
REGIONE
CAMPANIA
DENOMINAZIONE
GRECO DI TUFO DOP
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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Ciro Picariello - Greco Di Tufo 2024 - DOP - 75cl

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