Prunotto - Moscato d'Asti 2019 - DOCG - 75cl

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Prunotto - Moscato d'Asti 2019 - DOCG - 75cl

Prunotto - Moscato d'Asti 2019 - DOCG - 75cl


 
               
                                 
                

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 

5% vol. 

100% Moscato bianco di Canelli

Vinificazione

L'uva, raccolta a mano, è stata pigiata e prima di essere pressata, ha sostato per un breve periodo nella pressa per favorire il passaggio degli aromi dalle bucce al mosto. Il mosto fiore ottenuto è stato separato dalle fecce per sedimentazione naturale. Successivamente ha avuto luogo la fermentazione alcolica fino ad ottenere una gradazione di 5 % di alcol, interrotta mediante refrigerazione. Il vino è stato chiarificato, filtrato ed in seguito imbottigliato.

Note Degustative

Il Moscato d'Asti di Prunotto si presenta di un colore giallo paglierino intenso. Al naso il caratteristico aroma di Moscato si unisce alle note di miele d'acacia e biancospino. Al palato è pieno, vigoroso ed elegante, con finale armonico, fresco e piacevole.

            
                                                                          
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     
PRODUTTOREPRUNOTTO
FORMATO75cl
CATEGORIAVINO DOLCE
NAZIONALITA'ITALIA
VARIETA'MOSCATO
REGIONEPIEMONTE
DENOMINAZIONEMOSCATO D'ASTI DOCG
            
                                                                                                                                                                     
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