Baladin - Suzi Dry - 75cl

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Scheda tecnica

75cl. 6%vol.

Il nostro modo di fare... FRUIT BEER

Una birra dai toni rosati tendenti al violetto, con schiuma chiara e leggera. Il suo profumo è ricco di note dolci e fresche di fiori bianchi e uva fragola. Il suo gusto è una combinazione di note lisce di prugna e aromi leggermente vinosi, sostenuti da una piacevole e leggera acidità che rende questa birra molto facile da bere e ne nasconde la gradazione alcolica.

Il finale è caratterizzato dalla freschezza portata dalle note di pepe che si integra perfettamente con i delicati sentori di cereali utilizzati nel processo produttivo.

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, purea di prugne (18.5% - della Soc. Agr. San Pietro), farro, malto di frumento, frumento, segale, grano saraceno, luppolo, miscela di spezie, scorze d'agrumi e piante aromatiche in proporzione variabile, zucchero, lievito.