Villa Matilde - Fiano di Avellino 2022 - Montelapio - DOCG - 75cl

Villa Matilde - Fiano di Avellino 2023 - Montelapio - DOCG - 75cl

VILLA MATILDE
Nuovo
C424ref53733
12 Articoli
13,50 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 

13,5%vol.

  • TIPOLOGIA: Vino bianco Fiano di Avellino DOCG

  • ZONA PRODUTTIVA: Lapio, Montefalcione (AV)

  • VITIGNO: Fiano 100%

  • TIPOLOGIA DEL TERRENO: Tufaceo con argille marnose

  • ETÀ DEI VIGNETI: Vari anni dal 1968 al 1985

  • VINIFICAZIONE: Criomacerazione delle uve a 5° c per ottenere una maggiore estrazione aromatica e di struttura. Pressatura soffice e decantazione a freddo.

  • SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot semplice

  • COLORE: Giallo paglierino

  • PROFUMO: Profumo intenso e persistente con note floreali e fruttate di frutti gialli, pera e nocciola che si evolvono col tempo in sentori di frutti esotici e richiami mielati.

  • ABBINAMENTI: Temperatura di servizio: 12°C

  • SAPORE: Il gusto, di spiccata tipicità, persistente ed equilibrato danno vita ad un vino elegante, fine e longevo.

  • INVECCHIAMENTO: Affinamento in acciaio inox per circa 4 mesi.

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Scheda dati

PRODUTTORE
VILLA MATILDE
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO BIANCO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
FIANO DI AVELLINO
REGIONE
CAMPANIA
DENOMINAZIONE
FIANO DI AVELLINO DOCG
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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