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- MAISON LHEUREUX
- MAISON ROCHE DE BELLENE
- MAISON ST. GERMAIN
- MAJANI
- MAJOLINI
- MAJOR
- MAKER'S MARK
- MALFY
- MALLORCA DISTILLERY
- MAMA QUILLA
- MANCINI
- MANDRAGOLA
- MANDRAROSSA
- MANGINI
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- MARCHESI DI BAROLO
- MARCO DE BARTOLI
- MARCO FELLUGA
- MARI MAYANS
- MARINIC
- MARIOLINO
- MARISA CUOMO
- MARKUS MOLITOR
- MAROLO
- MARRAMIERO
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- MATTEI
- MATUSALEM
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- MAYFAIR
- MAZZEI
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- NARDINI
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- NICOLAS FEUILLATTE
- NICOLUCCI
- NIEPOORT
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- NINE LEAVES
- NINE LEAVES
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- NOELIA RICCI
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- NOMINE'-RENARD
- NONINO
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- NUESTRA SOLEDAD
- NUITS-SAINT-GEORGES
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- OLIVIERI
- OPIFICIO DI CASTELNUOVO DON BOSCO
- P. FERRAUD & FILS
- PALAZZO
- PALLINI
- PALTRINIERI
- PAMPERO
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- PAÓ DE SITGES
- PAPALIN
- PASSOPISCIARO
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- PATATAS NANA
- PATRON
- PATRON
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- PELLEGRINO
- PENFOLDS
- PEPE
- PERBELLINI
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- PERTICAIA
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- PETRONE
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- PHILIPPONNAT
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- PIERRE LEGRAS
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- TENUTA SAN LEONARDO
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- ZAGO
- ZANOTTI
- ZENATO
-
1 BOTTIGLIA DA 75cl
13% vol.
Un vino capace di mostrare il fascino dell’equilibrio nelle contrapposizioni. Un richiamo all’energia e alla bellezza degli elementi naturali che si unisce ad un animo straordinariamente elegante e aggraziato.
Uvaggio: Negroamaro, Syrah e Cabernet provenienti da Masseria Maìme in San Pietro Vernotico (BR)
La vendemmia per Furia di Calafuria è iniziata il 30 agosto con il Syrah, è proseguita l’8 settembre con il Cabernet e si è conclusa il 16 del mese con il Negroamaro.
Vinificazione e affinamento: Le uve, raccolte e selezionate a mano separatamente per varietà, sono state diraspate e pressate in modo soffice. Il mosto ottenuto è stato portato a una temperatura di 12 °C, in modo da ottenere un naturale illimpidimento. Successivamente è stato trasferito in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura controllata di 16 °C, così da preservare ed esaltare gli aromi di ciascuna varietà.
Dopo alcuni mesi di affinamento in acciaio a contatto con i propri lieviti, e dopo attente degustazioni, le varie parcelle sono state assemblate.
Il vino è stato poi imbottigliato e successivamente presentato sul mercato
4614403253828
Nuovo
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Scheda dati
- PRODUTTORE
- TORMARESCA
- FORMATO
- 75cl
- CATEGORIA
- VINO ROSATO
- NAZIONALITA'
- ITALIA
- VARIETA'
- UVAGGIO MISTO
- REGIONE
- PUGLIA
- DENOMINAZIONE
- PUGLIA IGT
- ALLERGENI
- CONTIENE SOLFITI
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