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San Valentino - Vivi Rosato 2025 - Syrah Rubicone IGT - Biologico - 75cl

Nuovo
4462002429946
21,90 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 
13%vol

I nostri vini Vivi vogliono ricordare e sono dedicati a Valeria Vivian, moglie di Roberto Mascarin, che ha condiviso con lui la realizzazione del sogno “San Valentino” . Dalle sue iniziali nasce un’esortazione alla vita nonché una citazione al personaggio di Wonder Woman.

Questa figura era spesso associata a Valeria, entrambe infatti erano accumunate dalla stessa grande forza con la quale hanno sempre affrontato la vita.

Tipo di vino: Rosato fermo

Esposizione: Sud - Sud/Ovest

Altitudine: 120 m slm

Zona di produzione: Friano, Colline di Coriano

Uve: Syrah

Densità di impianto: 5.000/ettaro

Sistema di allevamento: A spalliera con potatura a guyot

Tipo di terreno: Franco argilloso

Resa uva per ceppo: 2 kg

Potatura - Legatura - Defogliatura: A mano

Diradamento - Vendemmia: A mano

Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione alcolica del mosto fiore in acciaio con lieviti.

Affinamento: Affinamento in acciaio sulle fecce fini per 6/8 mesi con periodici batonage.

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Scheda dati

PRODUTTORE
SAN VALENTINO
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO ROSATO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
SIRAH
REGIONE
EMILIA ROMAGNA
DENOMINAZIONE
RUBICONE IGT
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

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San Valentino - Vivi Rosato 2025 - Syrah Rubicone IGT - Biologico - 75cl

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