Wow Gin - Distilled Gin con Finger Lime e Bergamotto - 50cl

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Scheda tecnica

1 BOTTIGLIA DA 50cl.

40% vol.

IL PRIMO DISTILLED GIN CON INFUSIONE DI FINGER LIME E BERGAMOTTO

ECCELLENZA E SAPORI MEDITERRANEI.

WOW GIN è un Dry Distelled artigianale che nasce dall’unione del Finger Lime e del Bergamotto come botaniche principali. Li coltiviamo in un agrumeto incastonato in un’area marina della Calabria tra il vento del Mar Jonio ed il carattere selvaggio dell’Aspromonte. I frutti del nostro agrumeto biologico si uniscono al ginepro toscano, ed ad altre 5 segrete botaniche naturali, dando così al gin un profumo ed un gusto rari ed inesplorati oltre che un colore seducente.

Il Finger Lime è un agrume molto pregiato, di origine australiana, dalla forma particolarissima i cui frutti somigliano alle dita di una mano. In Italia è conosciuto anche come limone caviale poiché, una volta aperto, si presenta sotto forma di perline che sono un vero e proprio concentrato di sapore.

ARTIGIANATO DISTILLATO A FIRENZE.

Il cuore di WOW Gin batte a Firenze, presso Fermenthinks, la distilleria urbana fondata dagli esperti mixologist Julian Biondi, Stefano Cigalese e Matteo Di Ienno. Qui, il finger lime si fonde con il bergamotto in un processo rigorosamente artigianale, dando vita a un distilled gin dal carattere unico.

IL CARATTERE DI WOW GIN: ELEGANZA E SELVAGGIA BELLEZZA

Il nostro logo, ispirato agli antichi simboli aborigeni, sintetizza l’eleganza e la selvaggia bellezza del finger lime. La distillazione artigianale e la maestria di Fermenthinks si uniscono per creare un gin dal carattere esuberante e dalla forte identità mediterranea. Perfetto da sorseggiare liscio, ghiacciato o in un Gin Tonic.

SIGNATURE COCKTAILS

Nel 2019 la rivista “Gambero Rosso” ha inserito Julian Biondi nella lista dei 10 migliori barman italiani. Julian Biondi ha targato per WOW GIN questi Signature Cocktails.

Pink Negroni
30ml Wow Gin,
30ml Bitter Bianco Luxardo
25ml Vermouth Martini
Riserva Ambrato.

WOW Gin & Tonic
50ml Wow Gin
acqua tonica a colmare.

PalomaMule
45ml Wow Gin,
20ml Succo di Lime,
10ml Sciroppo di Zucchero, Foglie di Menta, Top di Soda
al Pompelmo Rosa