(6 BOTTIGLIE) Distilleria Quaglia - Vermouth del Professore Rosso - 2022 - 75cl

6 BOTTIGLIE DA 75cl. 18%vol. 

E' l'unico vermouth al mondo che viene creato a partire da vini bianchi e rossi 100% italiani, con aromatizzanti dati al 100% da vegetali e prodotti

internamente all'azienda che matura per sei mesi in piccole botti di rovere.

Profumo caldo e avvolgente dei legni, balsamico e mentolato che ricorda miscele farmaceutiche del passato, equilibrato dall'assenzio, l'arancio amaro e dalla vaniglia.

Gusto pieno e morbido derivato dall'affinamento in botti di rovere viene gradualmente sovrastato da note balsamiche e mentolate che sfociano nel retrogusto amaro e

al contempo morbido del rabarbaro e della genziana, coadiuvate dallo zucchero muscovado e dal leggero tannino acquisito nei mesi di affinamento.

Gradazione: 18% vol