1 BOTTIGLIA DA 70cl 

prodotto astucciato

40% vol. 

Un tesoro onirico

Ispirato alle leggende di San Luis Potosí, il distillato e il decanter della nostra nuova icona catturano l'essenza dei pendii e delle valli desertiche di questo stato.

PROFILO

Il Mezcal

Questo mezcal è prodotto con agave verde, una pianta autoctona dei deserti dello stato di San Luis Potosí.

Note di degustazione

Colore

Cristallo con riflessi argentati

Corpo

Pieno

Profumo

Agave cotta, caramello, peperoncino verde, frutta dolce ed erba appena tagliata con sottili aromi di fiori selvatici

Palato

Primo gusto erbaceo con sentori di caramello, scorza di lime e chiodi di garofano, con un retrogusto minerale e speziato

Abbinamenti

Formaggi

Formaggio di capra stagionato o fresco, requesón (formaggio di siero di latte)

Frutta

Prugna rossa, litchi o oliva verde

Cioccolato

Bianco o rubino

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Il Decanter

Realizzata a mano con la tecnica dell'applicazione di filati colorati, la caraffa presenta un bellissimo paesaggio desertico di montagne e valli sorvolato da fringuelli rosso brillante. Ogni pezzo richiede oltre tre ore di meticolosa lavorazione artigianale da parte dei nostri esperti.