Carlo Cracco - SUPER Panettone Pistacchio e canditi - 1000g

                

1 PANETTONE DA 1000G. 

l nostro SUPER panettone artigianale incontra il gusto unico del pistacchio siciliano.
Un impasto soffice a lievitazione naturale viene farcito con canditi e goloso pralinato al pistacchio.
E’ infine glassato con cioccolato bianco e pistacchio, arricchito da sale Maldon e granella di pistacchi.

Una nuova latta da collezionare, dal design elegante e sofisticato, contiene il nostro SUPER Panettone.

INGREDIENTI: 

Farina di grano tenero tipo “00” (glutine), uva sultanina 21%, burro, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, scorze d’arancia e cedro candite 14% (scorze d’arancia e cedro, sciroppo di glucosio fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico), zucchero semolato, lievito madre [farina di grano tenero tipo “00” (glutine), acqua], emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, sale, aromi naturali, pralinato al pistacchio 2% (pistacchi, zucchero, mandorle). Glassa: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), olio di semi di girasole, pasta al pistacchio (3%). Decorazione: granella di pistacchio (0,5%), sale Maldon
Può contenere: uova, arachidi, frutta a guscio, solfiti

dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 480 kcal/2008 kJ; Grassi 28,5 g, di cui saturi 16,3 g; Carboidrati 55 g, di cui zuccheri 28 g; Proteine 9 g; Sale 0,9 g

Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco ed asciutto

Prodotto e confezionato per Cracco Express Srl, Corso Italia 22 - 20122 Milano (Italy),
nel laboratorio in Galleria Vittorio Emanuele II - 20121 Milano (Italy)

Da consumarsi entro il 13/01/2023

            

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

PRODUTTORE	CARLO CRACCO
FORMATO	1000g
CATEGORIA	PANETTONI
NAZIONALITA'	ITALIA
REGIONE	LOMBARDIA
CIOCCOLATO	FONDENTE
GUSTO	PISTACCHIO