1 BOTTIGLIA DA 75 CL. 

13,5% vol. 

Lodai, il nostro vino che “da sempre” è espressione gioiosa del territorio. Terroir rispettato ed una selezione rigorosa hanno reso possibile questo vino che è l’emblema, la bandiera della tenuta. Forte di carattere e ricco nei profumi, da sole uve Cabernet Sauvignon, esprime complessità, struttura ed eleganza. La continuità qualitativa l’ha imposto nei vari mercati come raffinata espressione della Maremma e di quanto questa terra possa offrire.

Lodai

VITIGNO

Cabernet Sauvignon.

ETA’ MEDIA VIGNETI

15 anni.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Affinamento per 12 mesi in tonneaux di Allier (nuove e di secondo/terzo passaggio) a cui segue l’assemblaggio. Riposo in bottiglia minimo di 6 mesi.

COLORE

Rosso rubino intenso.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Vino rosso intenso. Al naso, spiccano frutti rossi, pepe rosa, cioccolata, tabacco. Vinoso, corposo con un’intensità persistente. Al palato, l’acidità ed il tannino sono perfettamente armonizzati in una trama in costante divenire. Estrema eleganza.

ABBINAMENTI

Compagno ideale di salumi, carni arrostite e stufate, faraona e formaggi stagionati.