Elena Walch - Pinot Bianco 2022 - Alto Adige DOC - 75cl

Elena Walch - Kristallberg 2022 - Pinot Bianco - Alto Adige DOC - 75cl

ELENA WALCH
Nuovo
C419ref67440
25,80 €
Tasse incluse

1 BOTTIGLIA DA 75cl. 

13,5%vol.

  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigno: Pinot Bianco
  • Formato: 0,75
  • Temperatura di servizio: 13 - 15 °C
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Da abbinare a piatti ricchi di sapore, carni bianche, pollame e formaggi freschi.

Vinificazione

Pressatura soffice delle uve, con seguente decantazione statica del mosto. Fermentazione in botti d’acciaio a temperatura controllata di ca. 20°C.40% del mosto fermenta in botti di legno di 25hl, 20% in barrique francesi, il resto in acciaio dove matura per 5 mesi. Dopo il travaso di fine fermentazione il vino rimane a lungo sui lieviti. Prima dell’imbottigliamento avviene l’assemblaggio.

Degustazione

Il Pinot Bianco “Kristallberg” si presenta con molte sfaccettature e grande mineralità. Colpisce per il suo fresco e chiaro giallo paglierino ed il bouquet di aromi di pere fresche e frutta a polpa bianca unito alle note speziate di noci verdi e leggeri aromi minerali e fumè. Convincono al palato eleganza e sapidità, oltre ad una vivacità giovanile e stimolante unite ad un gioco affascinante di acidità. Un vino di grande fascino.

C419ref67440
Nuovo

Scheda dati

PRODUTTORE
ELENA WALCH
FORMATO
75cl
CATEGORIA
VINO BIANCO
NAZIONALITA'
ITALIA
VARIETA'
PINOT BIANCO
REGIONE
TRENTINO-ALTO ADIGE
DENOMINAZIONE
ALTO ADIGE DOC
ALLERGENI
CONTIENE SOLFITI

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno acquistato anche:

Interessato nel prodotto

Raccontaci il tuo interesse in questo prodotto e vi contatteremo per ulteriori dettagli.

Elena Walch - Pinot Bianco 2022 - Alto Adige DOC - 75cl

Elena Walch - Kristallberg 2022 - Pinot Bianco - Alto Adige DOC - 75cl

[0/]


: I campi contrassegnati da un asterisco sono obbligatori.

altri prodotti dello stesso produttore: