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I Biscottini con Mela Candita e Cannella sono semplici, appetitosi e salubri.
Questi due ingredienti rimandano alla fragranza di una torta di mele ma in una versione più rustica e sana grazie alla presenza di due grani antichi siciliani moliti a pietra, la Timilia e la Maiorca.
Ingredienti: farina di grano duro (varietà Timilia) 36,4%, zucchero grezzo di canna, farina di grano tenero tipo 1 (varietà Maiorca) 15,7%, uova fresche (da galline allevate all’aperto) 12,8%, burro, olio extra vergine di oliva 6%, latte fresco intero 4%, sale, aromi, agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio.
Dichiarazione Nutrizionale
| 100g | |
| Valore energetico | Kj 1881 - Kcal 447 |
| Grassi | g 16,1 |
| di cui acidi grassi saturi | g 6,50 |
| Carboidrati | g 63,6 |
| di cui zuccheri | g 23,8 |
| Fibre | g 6,50 |
| Proteine | g 8,60 |
| Sale | g 0,62 |
