Cascina del Colle - Negus 2018 - Montepulciano d'Abruzzo DOC - 75cl

                

1 BOTTIGLIA DA 75cl.

Perché Negus

Propriamente "Sovrano", quale era l'austera figura del nonno materno (di Nazario D'Onofrio) che visse le vicende della guerra d'Africa; da qui un vino che fa da padrone.

Gradazione: 15,5%

Zona di produzione: Villamagna/Vacri (CH)

Esposizione terreno: sud/sud-est

Altitudine terreno: 280 mt s.l.m.

Tipologia terreno: sabbioso/argilloso

Uve: Montepulciano 100%

Resa per ettaro: 90 quintali circa

Sistema di allevamento: pergola abruzzese (tendone)

Vinificazione: macerazione con la bucce per 15/20 gg in acciaio a temperatura controllata

Affinamento: 18/24 mesi in barrique (1° passaggio)

Temperatura di servizio: 18/20 °C

            

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

PRODUTTORE	CASCINA DEL COLLE
FORMATO	75cl
CATEGORIA	VINO ROSSO
NAZIONALITA'	ITALIA
VARIETA'	MONTEPULCIANO
REGIONE	ABRUZZO
DENOMINAZIONE	MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
ALLERGENI	CONTIENE SOLFITI